Das Projekt
Ursprünge und Entwicklung einer ergonomischen Küche
Die Entstehungsgeschichte von Utility reicht bis in das Jahr 1998 zurück. In diesem Jahr wird ein Wettbewerb von der Don-Gaudiano-Stiftung gefördert. Ziel dieses Wettbewerbs war, die Realität einer industriellen Produktion an die soziale Problematik der Behinderung anzunähern und nach neuen Lösungen zu suchen. Die Firma Scavolini hat zunächst den Auftrag für die Anfertigung des Prototyps angenommen und dann die Idee, ein komplettes, mit allen Scavolini-Modellen kombinierbares System behinderungsgerechter Küchenelemente zu entwickeln, umgesetzt. Unmittelbar nach Beginn der industriellen Fertigung kann Scavolini mit dem neuen System einen ersten großen Erfolg verzeichnen, als im Jahr 2001 das Krankenhaus Niguarda in Mailand in der Person von Frau Dr. Tiziana Radaelli die Ausarbeitung von fünf Küchen für die neue Spinal-Abteilung in Auftrag gibt. Die Küchen entstehen in enger Zusammenarbeit mit Rosanna Gerini, Architektin dieser neuen, komplett ausgestatteten Struktur für die Behandlung und die Rehabilitation von Patienten mit Invalidität verursachenden Rückgratsverletzungen. Sie tragen wesentlich dazu bei, den Patienten den Wiedereinstieg ins Alltagsleben zu erleichtern.
Das System UTILITY ist mit allen derzeit produzierten Scavolini-Küchen kombinierbar. Dadurch können Benutzer und Familienangehörige unter den zahlreichen Modellen die ideale Küche für ihre räumlichen Gegebenheiten und ihren persönlichen Geschmack auswählen.